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SUGERENCIAS

Canelón De Vaca Vieja

12.00 €

Caldo Gallego

7.80 €

Ostras Guillardeau

4.90 €/Unidad

Calamarcito De Playa a la Plancha Con Puré de Calabaza y Cebolla Caramelizada o Andaluza

16.00 €

Tallarina ``coquina`` De Playa

16.00 €

Lasagna Alla Bolognese

10.00 €

Magret De Pato Con Pure De Mango, Cebolla Caramelizada, Foie Y Reducción De Vino

25.90 €

Almeja a la Marinera

15.00 €

Mejillones con Salsa del Cheff

12.00 €

Morcilla De Cebolla Y Piñones

9.50 €

PARA PICAR

Pulpo A Feira o a la Brasa

Pulpo, Patata, Pimentón Picante, Aceite Virgen Extra

24.90 €

Croqueta De Pulpo/ Rabo De Toro / Chuletón

Pulpo, Sofrito, Bechamel, Huevo Y Pan Rallado

Rabo De Toro, Bechamel, Huevo Y pan Rallado

Chueletón, Bechamel, Huevo Y Pan Rallado

2.00 €/ unidad

Pimientos De Padrón

8.90 €

Lacón Gallego

Lacón, Pimentón Picante, Aceite Virgen Extra

10.90 €

Oreja En Adobo

Oreja De Cerdo, Pimentón Picante, Aceite Virgen Extra

8.90 €

Huevos Rotos Con Foie

Patatas Paja, Huevos Fritos, Cebolla Caramelizada, Foie, Reducción De Vino Tinto

16.90 €

Huevos Cabreados Con Jamón Ibérico

Patatas Fritas, Huevos Fritos, Jamón Ibérico y Pimentón Picante

12.90 €

Patatas Bravas

Patatas, Salsa Especial De La Casa

5.90 €

Calamares A La Andaluza

Calamares, Harina

9.00 €

Rejos (Patitas De Calamar)

Patitas de Calamar, Harina

9.00 €

Jamón Ibérico Cebo (Cortado a Cuchillo)

Jamón Ibérico Cebo

18.00 €

Jamón Ibérico Bellota (Cortado a Cuchillo)

Jamón Ibérico Bellota

39.00 €

Chorizo Gallego Picante

9.50 €

Bocaditos de Bacalao en Tempura

Bacalao Harina

14.90 €

CARNES

Wagyu Japones

30.00 €/100g

Cochinillo Al Horno De Leña

Cochinillo Con Su Verdura

26.90 €

Chuletón vaca vieja Gallega Maduracion 2 meses

Chuletón vaca vieja Gallega Con Guarnición

49.90 €/Kg

Chuletón vaca vieja Gallega Maduracion 4 meses

Chuletón vaca vieja Gallega Con Guarnición

59.90 €/Kg

Chuletón vaca vieja Gallega Maduracion 6 meses

Chuletón vaca vieja Gallega Con Guarnición

89.90 €/Kg

Chuletón De Ternera

Chuletón De Ternera Gallega Con Guarnición

39.90 €/Kg

Entrecote De Ternera De Lugo

Entrecote De Ternera Gallega Con Guarnición

25.90 €

Solomillo Añojo Con Foie

Patatas Pajas, Solomillo Añojo, Cebolla Caramelizada, Foie, Reducción De Vino

25.90 €

Churrasco De Ternera

Churrasco De Ternera Con Guarnición

12.00 €

Secreto De Cruceta Ibérico De Bellota

Secreto Ibérico Con Guarnición

18.90 €

Cordero A La Brasa

Cordero A La Brasa Con Guarnición

21.90 €

Cordero Al Horno

Cordero Al Horno Con Su Verdura

21.90 €

Pollo A La Brasa

Pollo Brasa Con Guarnición

10.90 €

Codillo De Cerdo Al Horno

Codillo De Cerdo Al Horno Con Guarnición

13.90 €

Rabo De Toro Con Chocolate Amargo

Rabo De Toro Con Su Verdura Con Cacao Amargo

19.90 €

Jabalí

Jabalí De Caza Estofado Con Guarnición

12.90 €

Pies De Cerdo Al Cava

Pies de Cerdo Al Cava Con Guarnición

12.90 €

Caracoles De Lleida

Caracoles Cojonudos; A La “Llauna”

13.90 €

Pie de Cerdo Con Caracoles De Lleida

Caracoles Y Pie de Cerdo

19.90 €

Arroz con Costilla De Cerdo A Baja Temperatura Con Un Toque Picante

Costilla De Cerdo, Adobo, Arroz Bomba

18.90 €

PESCADOS

Bacalao Al Gusto

Suprema De Bacalao Desalada al Gusto: “Llauna”,Confitado, Horno o Con Alioli

15.90 €

Sepia A La Plancha

Sepia Plancha Con Guarnición

12.50 €

Rodaballo Salvaje Al Horno

Rodaballo, Patata Panadera Y Tomate Natural

20.00 €

Suquet De Rape

Rodaballo, Patata Panadera Y Tomate Natural

23.90 €

Gambas A La Plancha (8 unidades)

Gambas, Aceite de Ajo y Perejil

18.00 €

Zamburiña Gallega Gratinada Al Horno

Zamburiña, Pan Rallado, Ajo Seco Y Perejil Seco

3 €/Unidad

Ensaladas

Parrillada de Verdura

Verdura De Temporada A La Plancha

9.90 €

Ensalada El Pino

Mézclum De Ensalada, Cebolla, Atún, Zanahoria, Tomate

8.50 €

Caprese Templada

Tomate cherry salteado, Mozzarella De bufala y oregano

12.00 €

Burrata (Queso Fresco De Vaca Tipico de Calabria)

Burrata con espinaca fresca, frutos del bosque y reduccion de vino tinto

18.00 €

Ensalada de Tomate Ventresca de Atún y Cebolla Tierna

Tomate, cebolla tierna, ventresca de atún y olivada

16.00 €

Arroces (Min. 2 Pax)

Paella Mixta De Carne

Sofrito, Arroz Bomba, Carne de: Conejo, Pollo Y Cerdo

15.80 € P.P

Paella De Pescado y Marisco

Sofrito, Arroz Bomba, Sepia, Gambas, Cigalas, Almejas, Mejillones

18.90 € P.P

Arroz negro

Sofrito, Arroz Bomba, Sepia, Calamarcito de Playa, Gambas, Almejas

18.90 € P.P

Arroz Meloso Con Conejo y Caracoles

Sofrito, Arroz Bomba, Caracoles De Lleida, Conejo

18.90 € P.P

Arroz Caldoso De Bogavante

Sofrito, Arroz Bomba, Sepia, Gamba Roja, Almejas, Rape, Bogavante

26.50 € P.P

Paella De Verduras

Sofrito, Arroz Bomba, Variedad De Verduras De Temporada

15.80 € P.P

Fideuá

Sofrito, Fideos, Sepia, Calamarcito de playa, Almejas Y Gambas Peladas

18.90 € P.P

POSTRES

TIRAMISÚ CASERO

5.20 €

CHEESECAKE CASERO

5.20 €

CREMA CATALANA CASERA

4.70 €

TARTA DE SANTIAGO CASERA

5.20 €

HELADOS AL GUSTO (DOS BOLAS)

Chocolate, Fresa, Nata, Vainilla, Pistacho, Mandarina, Limón, Coco, Avellana, Stracciatella